眾所周知，感官品質(zhì)是影響消費者選購產(chǎn)品的重要因素之一，因為優(yōu)良的氣味會(huì )使人們在感官上得到愉悅，如果奶粉中有異味或氣味不佳，就會(huì )降低人們對其喜愛(ài)的程度。而嬰幼兒配方奶粉的風(fēng)味，往往也是不盡相同的，不同品牌之間，有的奶味十足、有的香甜濃郁、有的稍有腥味、有的自帶膻味、有的則奶香味清淡......對于每一款奶粉而言，幾乎都有各自獨特的風(fēng)味。

綿羊奶的獨特風(fēng)味——奶 味

嬰幼兒配方綿羊奶的奶香味主要來(lái)源于乳汁中蛋白質(zhì)、乳脂肪、乳糖，這三種成分的物理特性及加工過(guò)程中的一系列反應產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)，形成了綿羊奶特有的奶香味。

一般來(lái)說(shuō)，嬰幼兒配方綿羊奶中，奶基原料沒(méi)有經(jīng)過(guò)脫脂處理的奶香更濃；蛋白質(zhì)與乳糖含量更高的奶香更濃；添加了無(wú)水奶油、稀奶油等天然乳脂，也可加強奶粉的風(fēng)味。

譜恩綿羊奶的奶香味比較純正自然，生產(chǎn)工藝決定產(chǎn)品質(zhì)量，譜恩在生產(chǎn)工藝上精益求精，采用嬰幼兒配方奶粉行業(yè)科學(xué)先進(jìn)工藝，保留營(yíng)養活性，確保營(yíng)養均衡。

綿羊奶的獨特風(fēng)味——奶 腥 味

眾所周知，乳汁都是由生物的腺體分泌的，體質(zhì)的不同以及飲食結構的不同都會(huì )影響腥味的輕重。草飼綿羊產(chǎn)的奶，常常會(huì )具有草腥味。?同時(shí)，嬰幼兒配方奶粉會(huì )添加各種類(lèi)型的植物油調整不飽和脂肪酸比例。有些植物油如大豆油就有較強的豆腥味。并且由于溫度、接觸空氣、光線(xiàn)照射等原因，油脂發(fā)生氧化，也會(huì )產(chǎn)生腥味。?除此之外，奶粉中添加DHA/AA原料大多提煉自深海藻類(lèi)，而海藻類(lèi)產(chǎn)品有一定的腥味，并且DHA分子中富含不飽和雙鍵，在生產(chǎn)應用過(guò)程中易氧化降解出現腥味。

譜恩綿羊奶，寶寶營(yíng)養新選擇

譜恩綿羊奶承襲綿羊奶易消化、好吸收、低致敏、少上火的天然優(yōu)勢，更特別添加 opo7.0 結構脂、乳鐵蛋白、腦動(dòng)力黃金組合配比DHA:AA、GOS:FOS雙益組合、?；撬?、葉黃素、膽堿、肌醇等營(yíng)養元素，從產(chǎn)品口感、寶寶身體反饋等各方面更適合寶寶生長(cháng)發(fā)育，是寶寶好營(yíng)養的新選擇。