據數據統計,近幾年中國羊奶產(chǎn)品的市場(chǎng)規模由2014年的34億元提高到2019年的122億元,復合年增長(cháng)率為29.5%。在由牛奶獨占鰲頭的從前到現在綿羊奶與牛奶并分一杯羹,為何越來(lái)越多的人選擇綿羊奶?中間到底經(jīng)歷了什么?
社會(huì )需求——經(jīng)濟發(fā)展水平提高,國民營(yíng)養需求升級
經(jīng)濟基礎決定上層建筑,在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,國民對健康的考量投入了更多的注意力。除了保健品、運動(dòng)的投入外,對食品的營(yíng)養要求也日益升級。從寶寶奶制品的選擇就可窺見(jiàn)一二?,F在市面上,寶寶的配方奶粉除了我們常見(jiàn)的配方牛奶粉外,以綿羊奶等為主的奶制品市場(chǎng)更是日益火熱。就有尼爾森數據顯示,2019上半年,中國嬰配粉市場(chǎng)總體同比增長(cháng)9.4%,而羊奶粉增速高達30.8%。更有行業(yè)人士預言,2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規模將突破100億。
當然這不僅得益于經(jīng)濟水平的提高,生活質(zhì)量的提升,更多的是綿羊奶的羊乳價(jià)值也恰恰更好地滿(mǎn)足了當下人對健康的多種需求。
羊乳內在生命力——羊乳價(jià)值更好 滿(mǎn)足國民需求
價(jià)值臻稀營(yíng)養更豐富??
被譽(yù)為“奶中之冠”的綿羊奶產(chǎn)量極為臻稀,一頭綿羊的產(chǎn)奶量?jì)H相當于奶牛產(chǎn)奶量的1/100,卻富含200多種營(yíng)養物質(zhì)和生物活性物質(zhì)。包括氨基酸20種,礦物質(zhì)25種,維生素20種,其中天然維生素C含量更是牛奶的4倍以上,有效減少感冒癥狀的發(fā)生。此外含有EGF保護因子,有助于提升人體呼吸道免疫系統及自身抵抗力。營(yíng)養加持,多方呵護,毫無(wú)疑問(wèn),這與國民的營(yíng)養需求高度匹配。


營(yíng)養親和更好吸收??
營(yíng)養這么豐富,好吸收嗎?大量科學(xué)研究顯示,綿羊奶消化吸收率高達95%。綿羊奶的脂肪球顆粒是牛奶的1/3,蛋白質(zhì)呈凝乳狀,跟母乳蛋白質(zhì)組成更為相似,更為親和的營(yíng)養結構使得綿羊奶更容易被嬰兒及對牛奶過(guò)敏的兒童消化。隨著(zhù)羊乳價(jià)值的深入化、全面化,普及化,營(yíng)養親和好吸收的綿羊奶也因此受到越來(lái)越多年輕媽媽們的青睞。
?
企業(yè)協(xié)同帶動(dòng)—— 創(chuàng )新升級羊乳制品 ?
綿羊奶的優(yōu)勢有目共睹,同時(shí)也為中國母嬰行業(yè)注入了新鮮活力。不少乳企為充分發(fā)揮這一優(yōu)勢資源,為中國寶寶營(yíng)養提供更高的成長(cháng)起點(diǎn),在甄選羊乳基礎上再度創(chuàng )新升級,其中譜恩在致力中國嬰幼兒營(yíng)養升級方面就做出了顯著(zhù)的成績(jì),于2017年榮獲中國乳協(xié)質(zhì)量金獎,成為羊乳行業(yè)的引領(lǐng)者、帶動(dòng)者。


全新配方升級 營(yíng)養全面呵護??
集結全球領(lǐng)先人才甄選全球優(yōu)質(zhì)綿羊奶,集中研發(fā)適合寶寶成長(cháng)的營(yíng)養配方,其中特別添加復合益生元,膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、DHA/ARA、乳鐵蛋白、葉黃素和OPO等強化營(yíng)養元素,營(yíng)養全面同時(shí)有效解決寶寶腸胃不好消化不好吸收上火等常見(jiàn)問(wèn)題,助力寶寶智視體全面成長(cháng)。
智能生產(chǎn) 品控保障??
譜恩綿羊奶生產(chǎn)工廠(chǎng),從奶源選取到奶源生產(chǎn)加工包裝等環(huán)節,全程采用高端智能化設備,實(shí)現了2小時(shí)全封閉冷鏈運輸,3小時(shí)鮮奶成粉,全程計算機控制無(wú)人接觸,生產(chǎn)智能化,為奶粉品質(zhì)建立牢固的第一層防護層,此外通過(guò)電子追溯、大數據傳輸監控等,實(shí)現了每個(gè)模塊之間數據共享和互通互聯(lián),實(shí)現了無(wú)信息孤島,為打造譜恩綿羊奶A級品質(zhì)建造了第2層防護。


創(chuàng )新升級用戶(hù)體驗??
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是獲得市場(chǎng)占有率的一個(gè)主要方面,但綜合的用戶(hù)體驗則是進(jìn)一步擴大鞏固市場(chǎng)占有率的另一個(gè)穩定器助力器。如何讓用戶(hù)擁有良好的用戶(hù)體驗呢?譜恩給出了高分答案。提供育兒資訊平臺,邀請育兒專(zhuān)家為寶寶成長(cháng)答疑解惑,協(xié)同媽媽助力寶寶健康成長(cháng)。搭建親子平臺,注入情感因素,讓產(chǎn)品更有溫度。譜恩綿羊奶線(xiàn)下積極組織類(lèi)型豐富的多種親子活動(dòng),其中親子心愿秀,截至目前已開(kāi)展3千多場(chǎng),參與終端消費者5萬(wàn)多名,旨在以產(chǎn)品為樞紐聯(lián)動(dòng)家長(cháng)、孩子和品牌三方親密互動(dòng),增進(jìn)親子關(guān)系、制造良好的用戶(hù)體驗感。


整體而言,一個(gè)行業(yè)的興起,是社會(huì )需求、行業(yè)本身的生命力以及業(yè)內企業(yè)協(xié)同帶動(dòng)共同發(fā)力的結果。同時(shí)羊乳行業(yè)的興起也會(huì )反哺社會(huì )、行業(yè)、企業(yè)和消費者。為中國乳業(yè)提供內在增長(cháng)動(dòng)力,為更多企業(yè)提供了更多的發(fā)展機會(huì ),為消費者的營(yíng)養升級增加了一個(gè)更優(yōu)選,當然羊乳行業(yè)目前正處于新生期,還有更多的成長(cháng)空間,在此譜恩呼吁希望有更多的羊乳企業(yè)不斷創(chuàng )新升級,為消費者提供更好的羊乳制品,攜手為羊乳開(kāi)創(chuàng )更為廣闊的天地!